skarums
skarums,  Zutat (aizdars) Golg., Schwanb., Etn. III, 1 (aus Lubn.),  Sahne Peb.,  etwas Saures Mar. n. RKr. XV, 135: pieliec putrai skarumu! - Plur. skarumi "labumi cūkām" Zaravič. Wenn urspr.  "Schneidendes (vom Geschmack)", zur Wurzel von šķir̂t.
Avots: ME III, 874
Avots: ME III, 874